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Herbes et aromates Il y a 5 produits.
La montagne et le bord de mer crétois regorgent de plantes, d'herbes, et de fleurs embaumant le cours des saisons. Les crétois les consomment bouillies (servies froides avec citron et huile), en aromates sur tous les plats, ou encore en infusions.
Aromates et épices
Préparations diverses pour poissons, viandes, salades, laitages, lègumes bouillis à base de poivre, Kiminos, safrani, Kanela, dictamos, origans, malotira, faskomilo, menthe poivrés, Kamomilo, thyms... seul ou en mélange.
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