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Paximadi "ZAXARIAS Kastelli" GM - 500gr

Paximadi "ZAXARIAS Kastelli" GM - 500gr

850015

Nouveau produit

Paximadi artisanal  "ZAXARIAS" de Kastelli

6 tranches "grand dakos"

sachet  500gr. :  4.90€ 

En stock 48/72h.

4,90 € TTC.

Paximadi " articanal" de Zaxarias Kastelli, 6 tranches "grand dakos"

La Paximadi est un pain à la farine d'orge 70 %, cuit 2 fois de façon  à le faire sécher. Il est aussi la base du régime crétois ; ce pain consommé  pendant des siècles apporte bienfaits et satiété, bien avant la « tendance » du pain complet (ou aux farines spéciales) vanté en occident.  Humidifié d'eau et/ou d'huile et/ou de jus de crudités (tomates, concombres, oignons nouveaux...), le paximadi (riche en fibre) sert à confectionner des entrées, des mezzés ... et, le fameux "dakos"  (voir recettes)  .  

sachet  500gr. :  4.90€g

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